1. Жуулчны баазд рестораны хоол үйлдвэрлэнэ.
2. Ресторанд мөрдөгдөх чанар, эрүүл ахуйн стандарт, дүрэм журмыг мөрдөн ажиллана
3. Гал тогооны багийн ажилчдын ажил үүргийг хуваарилах, удирдлагаар бүрэн хангаж ажиллана.
4. Технологийн картыг үнэн зөв боловсруулж, мөрдөн ажилна. Бүтээгдэхүүний нэр төрөл өөрчлөгдөх тухай бүрд технологийн картыг өөрчилж, санхүүтэй хамтран ажиллана.
5. Хоол үйлдвэрлэлтэй холбоотой тайлан мэдээг цаг тухайд нь гаргаж өгнө.
6. Хоолны материалын захиалга хийх, материалын чанарт анхаарч, хариуцлага хүлээн ажиллана.
7. Ажилчдын хоолны менюг энгийн, хэмнэлттэй байдлаар зохион байгуулна
8. Гал тогооны урсгалыг зөв, хоолны үйлдвэрлэл түргэн саадгүй явах байдлаар зохион байгуулна
9. Гал тогоог цэвэрч, аюулгүй, эрүүл байх нөхцлийг хангуулж ажиллана.
10. Хүнсний хадгалалт, хамгаалалтыг зөв зохистой байх нөхцлийг хангуулж ажиллана.
11. Гал тогооны тоног, төхөөрөмж, эдлэл хэрэглэлийг хайр гамтай ашиглаж ажиллана.
12. Баазын менежер болон төв оффисын холбогдох ажилтнуудтай хамтарч ажиллана.
13. Бараа материалын тооллогыг удирдан хийнэ.
14. Удирдлагаас өгсөн үүрэг даалгаврыг цаг тухай бүрд хэрэгжүүлнэ.

1. Тогооч мэргэжилтэй байна.

2. Жуулчны баазын ресторанд тогооч, ахлах тогооч хийж байсан туршлагатай. /1 дээш жил/

3. Завхан аймгийн Дөрвөлжин сумын нутагт байрлах жуулчны баазд байрлан ажиллах боломжтой байх.

4. Ажилдаа дуртай, санаачлагатай, шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэх, байнга сайжруулалт хийх хүсэл тэмүүлэлтэй байна.

5. Тайлан мэдээ боловсруулах чадвартай байх.

6. Санаа бодлоо илэрхийлэх, удирдан заах чадвартай, харилцааны ур чадвартай байна.

7. Стрессээ даван туулах, хянах чадвартай байна.

"Хомын талын тахь" ТББ нь Завхан аймгийн Дөрвөлжин сумын нутагт байрлах "Тахь" эко жуулчны бааздаа Ахлах тогооч ажилд авна.

Анкет хүлээн авах эцсийн хугацаа 2024.04.17-нд