Үндсэн хувилбар
Монгол улс, Улаанбаатар хот, Монгол улс, Улаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг, 19 Olympic Street , Sukhbaatar District 1 Ulaanbaatar, Mongolia 14241

Chief Steward

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

Under the guidance and supervision of the Director of Food & Beverage, the Chief Steward drives all activities aiming to provide efficient Stewarding support to F&B service and kitchen through implementing company standards, Shangri-la’s Food Safety Management System guidelines.

Key responsibilities:  

  • Provides supervision, and training to all Stewarding colleagues based on the company culture
  • Supervise the stewards in cleaning process, stock control and maintenance of health & safety, cleanliness and hygiene in all F&B areas 
  • Ensures smooth receiving, storing, issuing and maintenance of F&B operating equipments, cleaning equipments and chemicals
  • Ensures smooth running of Stewarding operation 

Monitors the expenses in his/her area of responsibility

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

Attributes: 

  • People Oriented
  • Team player & open minded
  • Self-starter
  • Good relationship builder
  • Strong organizational skills
  • Attention to detail, quality & service-mind oriented
  • Good leadership skills

Experiences and skills required:

  • Minimum 2 years relevant experience as Chief Steward in the hospitality industry
  • Preferably with Intermediate HACCP/ Food Hygiene Certificate or equivalent certification
  • Preferably with pre-opening experience
  • Knowledge of Health, Safety and Hygiene in F&B
  • Excellent communication skills in English & Mongolian languages (oral & written)
  • Knowledgeable on basic computer skills (Excel, Word, Micros and Requisition Systems)
  • Local candidates only

 

Бусад

ТүвшинДунд шатны удирдлага
ТөрөлБүтэн цагийн
ЦалинТохиролцоно

Анкетын хугацаа

Зар нийтлэсэн огноо2019-06-27 10:05
Анкет хүлээж авах сүүлийн огноо2019-07-27 23:59

Анкет илгээх боломжгүй, анкет хүлээн авах хугацаа дууссан байна

Энэ салбарын бусад зарууд

  1. Зочид буудлын ресепшинЭм Би Тур
  2. Зохион байгуулагч / Restaurant SupervisorБэст Вестерн Премьер Туушин Зочид Буудал
  3. ӨРӨӨНИЙ ҮЙЛЧЛЭГЧТэрэлж Сүйх ХХК
  4. Хаалгач, ачаа тээш зөөгчБэст Вестерн Премьер Туушин Зочид Буудал
  5. Зочид буудлын MенежерДизайнер Клуб ХХК
  6. РесепшинМөнхжин трейд
  7. РесепшинЧингис Хаан зочид буудал
  8. ЭРГҮҮЛИЙН ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ АЖИЛТАНСкай Резорт ХХК
  9. Өрөөний үйлчлэгчКорпорейт Зочид Буудал
  10. ГЭРЭЭТ СНОҮБОАРД/ЦАНЫН БАГШСкай Резорт ХХК
  11. Зочид буудалд Менежер Зохион байгуулагч ажилд авнаЗүчи Хотел ХХК
  12. ЧАРГАНЫ ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ АЖИЛТАНСкай Резорт ХХК
  13. Бизнес хөгжлийн менежерДизайнер Клуб ХХК
  14. Үйл ажиллагаа хариуцсан менежерБэст Вестерн Премьер Туушин Зочид Буудал
  15. ЖУУЛЧНЫ БААЗЫН ЕРӨНХИЙ МЕНЕЖЕРЛетс Трэвел ХХК
  16. Front office supervisoribis Styles Ulaanbaatar Polaris
  17. РесепшинСэлбэ Плаза групп
  18. ЕРӨНХИЙ ЭМЧ/ БААТАРВАНДЖигүүр Гранд Групп
  19. Сантехникч ажилд авна.Холидэй Инн Улаанбаатар Зочид буудал
  20. РесепшинДарханкомфорт Цогцолбор ХХК
© Шангри-ла Хотел Улаанбаатар. 2007-2019 он

Монголын ажлын байрны төв сүлжээ.

Biznetwork.mn

Copyright © 2008-2019.