Үндсэн хувилбар
Монгол улс, Улаанбаатар хот, Монгол улс, Улаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг, 19 Olympic Street , Sukhbaatar District 1 Ulaanbaatar, Mongolia 14241

Chief Steward

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

Under the guidance and supervision of the Director of Food & Beverage, the Chief Steward drives all activities aiming to provide efficient Stewarding support to F&B service and kitchen through implementing company standards, Shangri-la’s Food Safety Management System guidelines.

Key responsibilities:  

  • Provides supervision, and training to all Stewarding colleagues based on the company culture
  • Supervise the stewards in cleaning process, stock control and maintenance of health & safety, cleanliness and hygiene in all F&B areas 
  • Ensures smooth receiving, storing, issuing and maintenance of F&B operating equipments, cleaning equipments and chemicals
  • Ensures smooth running of Stewarding operation 

Monitors the expenses in his/her area of responsibility

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

Attributes: 

  • People Oriented
  • Team player & open minded
  • Self-starter
  • Good relationship builder
  • Strong organizational skills
  • Attention to detail, quality & service-mind oriented
  • Good leadership skills

Experiences and skills required:

  • Minimum 2 years relevant experience as Chief Steward in the hospitality industry
  • Preferably with Intermediate HACCP/ Food Hygiene Certificate or equivalent certification
  • Preferably with pre-opening experience
  • Knowledge of Health, Safety and Hygiene in F&B
  • Excellent communication skills in English & Mongolian languages (oral & written)
  • Knowledgeable on basic computer skills (Excel, Word, Micros and Requisition Systems)
  • Local candidates only

 

Бусад

СалбарАялал жуулчлал, зочид буудал
ТүвшинДунд шатны удирдлага
ТөрөлБүтэн цагийн
ЦалинТохиролцоно

Анкетын хугацаа

Зар нийтлэсэн огноо2019-06-27 10:05
Анкет хүлээж авах сүүлийн огноо2019-07-27 23:59

Анкет хүлээж авах 8 хоногийн хугацаа байна

Энэ салбарын бусад зарууд

  1. Жуулчны баазад кассын нярав ажилд авнаЖенко Тур Бюро ХК
  2. Угаалгын ажилтанБлюскай Эйжиа ХХК
  3. Хүний нөөцийн ажилтанТэрэлж Сүйх ХХК
  4. Шөнийн ээлжинд ажиллах Хариуцлагатай МенежерТэрэлж Сүйх ХХК
  5. Зочид буудлын тогооч ээлж удирдахСан Жэм
  6. Нярав"Хаан Хүнс Катеринг" ХХК
  7. Рестораны үйлчилэгчГранд Хилл зочид буудал
  8. Зочид буудлын хүлээн авах хэлтсийн менежерНомадо Бүтик Зочид Буудал
  9. ЭРҮҮЛ АХУЙЧ АВНАНомадсын Сүлжээ Ресторан
  10. Service Associate – StorekeeperШангри-ла Хотел Улаанбаатар
  11. Нягтлан бодогчМянган Лант Холдинг ХХК
  12. Security Officer/CCTV OperatorШангри-ла Хотел Улаанбаатар
  13. зочид буудлын өрөөний цэвэрлэгчСан Жэм
  14. Front Office – Duty ManagerШангри-ла Хотел Улаанбаатар
  15. Харуул хамгаалалтын ажилтан /Хөдөө/UB Auto Center
  16. Бармен ажилд авнаГранд Хилл зочид буудал
  17. ӨРӨӨНИЙ ҮЙЛЧЛЭГЧХасэбэ интернэшнл ХХК
  18. Зочид буудалд Рестораны зохоин байгуулагч.Альфа Зочид Буудал
  19. Зочин угтагчKaiser hotel
  20. Англи хэлтэй ресепшин ажилд авнаДизайнер Клуб ХХК
© Шангри-ла Хотел Улаанбаатар. 2007-2019 он

Монголын ажлын байрны төв сүлжээ.

Biznetwork.mn

Copyright © 2008-2019.