Сүү, жүүс, усны үндсэн түүхий эд, дамжлага дундын, үндсэн бүтээгдэхүүний физик, химийн шинжилгээнүүдийг хийх, бүртгэлжүүлэх.
Үйлдвэрлэл явуулахад түүхий эд материалаас эцсийн бүтээгдэхүүн болж хэрэглэгчдэд хүрэх хүртэлх бүх шатны технологийн горим, эрүүл ахуйн стандартын дагуу үйлдвэрлэл явуулахад анхаарч, гүйцэтгэж, хяналт тавьж ажиллана.
Байгууллагыг төлөөлөн харилцагч нартай уулзах Байгууллагын бүтээгдхүүн сурталчлан таниулах, захиалга авах Харилцагч нартай үр дүнтэй харилцаа холбоотой харилцан ажиллах Борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлж ажиллах Шинээр харилцагч нээж ажиллах