Ресторанд шаардлагатай бараа материалын татан авалт гүйцэтгэх, хуваарилалт хийж ажиллах нярав ажилд авна. Үндсэн үүрэг: - Няравын тайлан хөтлөх, тайлагнах - Орлого, зарлагын падаан ашиглах - Баримтын эмх цэгцийг хангах - Складын бүртгэл хөтлөх - Бараа материалын захиалга, бэлтгэн нийлүүлэгч нартай хамтран ажиллах - Татан авалт, худалдан авалт хийх
- Хоол үйлдвэрлэлийн технологийн дагуу европ хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээг чанартай хийж гүйцэтгэх
Технологи картын дагуу хоол бэлтгэх, амт чанартай хоол зуушаар үйлчлүүлэгчдийг сэтгэл ханамжтай байхаар үйлчлэх
Өндөр зэрэглэлийн ресторанд хоол үйлдвэрлэлээр дагнан мэргэжсэн ахлах тогооч ажилд авна. Рестораны зочдод халуун амт чанартай хоолоор үйлчилнэ Европ хоол сайн хийдэг Гал тогооны ажилтнуудын ажил үүргийг зохион байгуулах
Өндөр зэрэглэлийн ресторанаар үйлчлүүлэгсдэд амт чанартай уух зүйлс, халуун ундаа, сэрүүн ундаагаар үйлчлэх ажлыг хариуцан гүйцэтгэнэ.
Ресторанд шаардлагатай бараа материалын татан авалт гүйцэтгэх, хуваарилалт хийж ажиллах нярав ажилд авна. Үндсэн үүрэг: - Няравын тайлан хөтлөх, тайлагнах - Орлого, зарлагын падаан ашиглах - Баримтын эмх цэгцийг хангах - Складын бүртгэл хөтлөх - Бараа материалын захиалга, бэлтгэн нийлүүлэгч нартай хамтран ажиллах - Татан авалт, худалдан авалт хийх